Festejan a San Hermión en Parroquía de la Asunción

Acuden decenas de personas a la verbena organizada para celebrar el día del santo patrono de la ciudad San Hermión Mártir.

Al caer la noche, en los alrededores de la parroquia de la Asunción, colocaron puestos con antojitos mexicanos y un tapanco, donde se presentaron diferentes números de baile y la presentación de Rubén de la Concha, quien cantó lo mejor de su repertorio, así como también estuvo invitando al público a tomar el micrófono y cantar junto con él.

Después de hacer la visita en la iglesia a San Hermión, las familias laguenses disfrutaron de la fiesta en honor al santo patrono de la ciudad.


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RECETA DE LA DELICIOSA AGUA DE HORCHATA MEXICANA


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Exhibirán la Guelaguetza en Comalcalco

José Guadalupe Pérez

Villahermosa, Tabasco.- Del 4 al 19 de febrero se llevará a cabo la presentación de la tradicional Guelaguetza en el municipio de Comalcalco, informó en rueda de prensa el Grupo Cultural Oaxaca Arte, Fiesta y Tradición.


Alberto Vásquez Sánchez, director y fundador del grupo cultural, y Robert Agner Alvarado, secretario del ayuntamiento de Comalcalco, dieron a conocer que el programa de actividades estará abierto a todo público y sin ningún costo, además de que incluye todas las tardes música en vivo con la que imaginariamente se hace viajar al público hasta Oaxaca a través de piezas musicales como La Llorona, la Zandunga o la canción Mixteca.


De esta manera, la danza de las 8 regiones de Oaxaca y joya invaluable del pueblo oaxaqueño, se presentará en el Parque Principal de Comalcalco con la participación de medio centenar de bailarines provenientes de dicho estado para presentar esta fiesta que será acompañada con banda de música de viento el vivo.


Vásquez Sánchez, indicó que diariamente se presentarán danzas de cada una de las ocho regiones con que cuenta Oaxaca y en ellas se apreciará el colorido de los atuendos y los marcados contrastes que existen entre ellas, pues algunas son muy ceremoniales y ritualistas, mientras que otras son muy bullangueras y rumbosas.


Señaló que para los interesados en el folclore, se impartirá el Taller de Danzas de la Guelaguetza, donde podrán aprender no sólo a bailar estas danzas, sino también detalles de los atuendos, música y lugares de donde proceden.


Manifestó que el Taller de papalote denominado “Un encuentro con el cielo”, es otro atractivo que ofrece esta muestra artesanal oaxaqueña, y en el podrá elaborarse este juguete cien por ciento artesanal.


Como punto culminante en la clausura del programa, se pre sentará la majestuosa Guelaguetza, que representa a través de la danza, el canto y la poesía las costumbres y tradiciones de Oaxaca.


La presencia de este estado en Comalcalco se complementará con una pintoresca muestra artesanal y gastronómica, abierta de nueve de la mañana a 10 de la noche con lo más tradicional de la cocina oaxaqueña, como son las tlayudas, el mole negro, el agua de horchata almendrada, chapulines al mojo de ajo, nieves y mezcal, entre otros.


Por su parte, el secretario del ayuntamiento, señaló que para esta festividad están invitados todos los tabasqueños así como gente de otros estados que quieran participar de esta festividad que representa una hermosa tradición mexicana.


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Pásele al tianguis… pero dentro de prisión

Por encima de los muros del Reclusorio Norte, se asoman las lonas que cobijan la venta de tacos y hasta tenis de marca. Foto: Reforma

Por encima de los muros del Reclusorio Norte, se asoman las lonas que cobijan la venta de tacos y hasta tenis de marca.
Foto: Reforma


Ciudad de México.- La única diferencia entre un mercado y un penal capitalino en cualquier día de visita son los cuatro muros que rodean el complejo.


Esos días, los reclusorios tienen más gente, y como en los tianguis callejeros, los reos y sus familiares caminan por las áreas permitidas para chacharear, conseguir ropa, desayunar o comprarle un juguete al bebé que llora.


Las ofertas para alimentarse dependen del menú que cada interno ofrece y de lo que se esté dispuesto a pagar.


“Pásele, pásele, ¿qué le servimos?”, gritan los vendedores de comida corrida, y “¿cómo quieres tu pollito, a medio cocer o bien doradito?”, vocifera otro con mayor variedad en su carta.


Desde afuera, sólo se ven esos muros que subrayan el encarcelamiento de los internos, pero lo que pasa adentro no dista tanto de la vida cotidiana en libertad.


Porque en los penales incluso hay puestos de tacos de carnitas, con sus respectivas derivaciones: de buche, nana, cuerito, costilla y hasta de trompa o surtido.


Tampoco pueden faltar las gorditas de chicharrón o las quesadillas de queso y pollo, la fruta picada, las “jicaletas” o las alitas a la barbecue… ahí adentro se puede conseguir de todo, hasta pollos al carbón.


De manera oficial, dedicarse al comercio no tiene costo para los internos, pero ellos aseguran que para poder hacerlo deben pagar a las autoridades “concesiones” de hasta 15 mil o 20 mil pesos, además de una renta mensual que depende de las ganancias que obtengan, lo que siempre ha sido negado por las autoridades del Sistema Penitenciario.


Pasadas las 6:00 horas, los reos salen de las celdas para instalar sus puestos, con mesas y lonas improvisadas como techos; la decoración depende del tendero, hay quienes ponen manteles, pero también hay otros que son ambulantes y caminan entre los puestos fijos ofreciendo su mercancía.


Sin embargo, hay un lugar que al menos en el Reclusorio Norte se conoce como “El Reno Vips”, que no es más que un salón improvisado como cocina económica, en donde se puede degustar una sopa, una pechuga asada y un postre por cantidades que oscilan entre los 30 y 80 pesos, dependiendo de la calidad de los alimentos.


La comida es sólo uno de los tantos productos que se ofrecen dentro de las cárceles, pues también hay puestos de ropa y, aunque se puede conseguir variedad de prendas, todas son del mismo color beige que constituye el uniforme de los reos.


Los reos que no tienen un puesto fijo consiguen cualquier cosa que puedan transformar y vender, como los ceniceros, que no son más que tarjetas telefónicas dobladas, por las que piden una cooperación voluntaria que la mayoría de las ocasiones se queda en un peso.


Hay otro reos, por lo regular jóvenes, que venden tenis o zapatos de marca, que en realidad no consiguieron con sus familiares, sino que se los robaron a algún compañero, y por su necesidad de dinero venden hasta en 100 pesos, mientras que en las tiendas pueden llegar a costar más de mil pesos.


Si fuiste testigo de un acontecimiento y quieres denunciar algo o compartir tu punto de vista sobre un tema, entonces envía tu aportación a TÚ REPORTERO y lo publicamos.


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Receta para cocinar tacos de espagueti mexicanos

En este tema vamos a aprender a cocinar tacos de espaguetis mexicanos. Estos son una comida muy común en mexico, así que si tú vas a el país de mexico algun día de seguro que veras a muchas personas comer esta comida, Bueno yo personalmente no soy de mexico pero me encanta comer y tambien cocinar tacos de espaguetis mexicanos.


Esta receta es bastantemente fácil, la cual no te llevará mucho tiempo para realizarla, así que yo espero que te encante y disfrutes de esta deliciosa receta tú y tu familia y amigos estarán muy encantados con esta comida te lo aseguro, así que manos a la obra.

tacos de espaguetis

Ingredientes de la receta:


1 (16 onzas) paquete de pasta cabello ángel


1 (28 onzas) frasco de salsa de espagueti


1 (5.8 onzas) paquete de tortillas para tacos crujientes


1 / 4 taza de queso parmesano rallado


Modo de preparación:


1. Llene una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue la pasta cabello de ángel, y volver a hervir. Cocine la pasta no cubierta, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta se ha cocido, pero sigue firme a la mordida, de 4 a 5 minutos. Escurrir bien en un colador puesto en el fregadero.


2. Regrese la pasta a la olla, y vierta la salsa sobre la pasta y mezcle bien hasta que recalentados. Coloque los tacos en un horno de microondas en una pila y pon el ventilador a una forma circular para que los bordes de los tacos se superponen ligeramente. Cocine a fuego alto hasta que se caliente y crujiente, de 30 a 45 segundos. Llene el tacos caliente con la mezcla de la pasta. Espolvorea la pasta de llenado de cada depósito con aproximadamente 1 cucharadita de queso parmesano para servir.


¿Qué piensas tú sobre este tema?


¿Te gusta a ti cocinar tacos de espaguetis mexicanos?


Nos comentan desde   All Recipes  


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Receta de tacos de rajas con crema

Receta de tacos de rajas con crema


Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de tacos de rajas con crema, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.


Ingredientes para la receta de tacos de rajas con crema:
1/2 lata de leche evaporada
1 taza de agua
1 cucharada de fécula de maíz
1 cubo de caldo de pollo
2 cucharadas de aceite
5 chiles poblanos, sin piel y sin semillas, cortados en rajas
1 cebolla mediana, fileteada
2 daditos de sazonador
12 tortillas de maíz calientes


Preparación de la receta de tacos de rajas con crema:
Licuar la leche evaporada con los 3 ingredientes siguientes y reservar.
En una sartén calentar el aceite y freír los chiles con la cebolla por 7 minutos, espolvorear los daditos de sazonador y agregar la mezcla que licuaste. Calentar durante 5 minutos a fuego medio, moviendo constantemente hasta que espese, y retirar del fuego.
Servir caliente con las tortillas.


Las recetas de tacos de rajas con crema son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como la receta de panqueques y las recetas de carnes.


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Michelle Obama come tacos de pavo; promueve almuerzos saludables

La primera reestructuración nutricional de los almuerzos escolares en más de 15 años significa que más alimentos, incluso la popular pizza, contendrán menos sodio y más granos integrales, junto a una selección más variada de frutas y vegetales.


Así lo anunciaron la primera dama Michelle Obama y el secretario de agricultura Tom Vilsack durante una visita el miércoles a estudiantes de primaria.


La pizza no desaparecerá, pero será elaborada con ingredientes más saludables.


La señora Obama, que apareció con la célebre chef Rachael Ray, dijo que los niños aprenderán mejor con el estómago protegido.


“Tenemos derecho a esperar que la comida que reciben en la escuela sea con el mismo tipo de alimentos que deseamos servirles en casa”, dijo.


Después del anuncio, los tres hicieron fila junto con los estudiantes y comieron tacos de pavo con arroz, frijoles, ensalada de maíz y frutas -todas recetas de Ray- con los alumnos de la escuela primaria de Parklawn.


Las nuevas reglas no son tan enérgicas como quería el gobierno de Barack Obama. El año pasado el Congreso impidió que el Departamento de Agricultura impusiera algunos de los cambios deseados, incluso limitar las papas fritas y la pizza.


Un proyecto aprobado en noviembre requerirá al departamento permitir que la salsa de tomate en la pizza sea considerada entre los vegetales, tal como ocurre actualmente. El borrador inicial de las normas del Departamento de Agricultura, difundido hace un año, lo habría impedido. El Congreso también impidió que el Departamento limitara las papas a dos porciones semanales. Las reglas finales han incorporado esas directivas del Congreso.


Entre quienes buscaron los cambios fueron los cultivadores de papas y las empresas de alimentos que producen pizzas congeladas para las escuelas. Los conservadores objetaron las normas y dijeron que el gobierno no debería dictar a los niños qué comer. Los distritos escolares también cuestionaron algunos requerimientos diciendo que costarían más.


Las nuevas pautas se aplican a los almuerzos subsidiados por el gobierno federal.



En la red:


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Tacos de rajas con crema

Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de tacos de rajas con crema, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.


 Ingredientes para la receta de tacos de rajas con crema:


1/2 lata de leche evaporada


1 taza de agua


1 cucharada de fécula de maíz


1 cubo de caldo de pollo


2 cucharadas de aceite


5 chiles poblanos, sin piel y sin semillas, cortados en rajas


1 cebolla mediana, fileteada


2 daditos de sazonador


12 tortillas de maíz calientes


Preparación de la receta de tacos de rajas con crema:


Licuar la leche evaporada con los 3 ingredientes siguientes y reservar.


En una sartén calentar el aceite y freír los chiles con la cebolla por 7 minutos, espolvorear los daditos de sazonador y agregar la mezcla que licuaste. Calentar durante 5 minutos a fuego medio, moviendo constantemente hasta que espese, y retirar del fuego.


Servir caliente con las tortillas.


 Las recetas de tacos de rajas con crema son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como la receta de panqueques y las recetas de carnes.


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Testimonio del negocio de tacos de canasta

Espero te guste un testimonio mas del negocio de los tacos de canasta.


Tu puedes lograrlo, solo requieres de decision.


Espero te guste el video disfrutalo:


Para descargar el curso completo de Tacos de Canasta: DA CLIC AQUI.


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Receta de Pollo con patatas al curry

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El plato que presentamos hoy es rico sobretodo en proteínas, hidratos de carbono y minerales. La mezcla de especias que forman parte del curry nos aporta antioxidantes. El plato es bajo en calorías y al mismo tiempo saciante.


La pechuga es la parte de pollo que menos grasa tiene. Aporta vitaminas, minerales y se digiere fácilmente. A pesar de ser un alimento de origen animal en la carne de pollo no predominan las grasas saturadas. Desde este punto de vista es más saludable que otros tipos de carne.


En el curry destacan dos especias muy beneficiosas para la salud: la cúrcuma y el jengibre. Ambas tienen un poder antioxidante y antiinflamatorio. Estos condimentos ayudan a retrasar los procesos de envejecimiento, prevenir el cáncer y mejorar los síntomas inflamatorios asociados a enfermedades reumáticas.


4 Patatas. Medianas o pequeñas2 Pechugas de pollo.1 Cebolla.1 Diente de ajo. Preferible retirar el nervio central para que no repita2 Cucharadas de aceite de oliva.Medio limón. También puede ser el zumo de una lima enteraUna cucharadita de curry.


Puede añadirse un poco más, o menos según el gusto personal1 yogur de soja.Una pizca de quindilla picada. Opcional. Según nos guste o no el picante.Sal.Cortar el ajo en láminas y la cebolla en juliana.Sofreír ligeramente el ajo con el aceite en una cazuela. Antes de que se dore añadir la cebolla. Salpimentar y dejar a fuego lento unos cinco minutos.Trocear la pechuga y cortar la patata en trozos más bien pequeños.Saltear la pechuga y la patata junto con el ajo y la cebolla. La idea es que cojan algo de consistencia y color en su capa externa.


Añadir el agua necesaria pero justa para cubrir los ingredientes. Dejar hervir a fuego lento quince minutosPreparamos una salsa de curry añadiendo en un bowl el polvo de curry, el zumo de medio limón y la guindilla picada. Mezclamos bien para que ligen los tres ingredientesAñadimos la salsa de curry cuando la cazuela lleve unos 8 minutos de cocciónMeneamos un poco la cazuela con movimiento circular hasta que ligue la salsa con el agua de cocción. Dejar reducir unos cinco minutos másServirPodemos añadir otras verduras.


El momento sería justo después de poner el agua para la cocción: Brócoli, Espinacas, guisantes o coliflor, por ejemplo. Diez minutos de cocción es tiempo suficiente para este tipo de verduras.En lugar de agua podemos utilizar caldo de verdura. Las pastillas de caldo no son recomendables por varias razones. Lo mejor es aprovechar el caldo sobrante de haber cocido verduras otro día y que podemos congelar.Tags: aaa, Estofados, Recetas de curry, Recetas de Patata, Recetas de Pollo



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