Mes: agosto 2012

Una vinagreta para el salmón

Escrito por Patricia Cruz   En esta ocasión te brindamos la receta de una deliciosa vinagreta de naranja que combina muy bien con la suave carne del salmón.   Al igual que todas las recetas, esta es fácil y rápida de preparar, además de deliciosa, por lo que tendrás mucho más tiempo libre para disfrutar

La cocina Azteca a cruzado fronteras.

Las recetas de cocina azteca han cruzado fronteras siendo protagonistas en todo el mundo Desde los tiempos anteriores al nacimiento de Cristo, datado sobre el 800 a.C y hasta el año 800 d.C los mayas habían desarrollado los cultivos de “las tres hermanas” que eran: la calabaza, el maíz y las judías, extendidos desde Yucatán hasta

Sopa de nopales con pollo

Sopa de nopales con pollo       Rendimiento: 4 porciones   Tiempo de preparación: 20 minutos   Ingredientes: 1 cucharada de aceite de canola 2 dientes de ajo, picados finamente 1/2 cebolla, picada finamente 4 nopales, en julianas 1 cucharada de epazote lavado, desinfectado y picado 1/2 taza de puré de tomate 5 tazas

Recetas con Atún

El atún es un alimento saludable, con todas las propiedades y aportes del pescado, en general viene en latitas que son muy cómodas para usar fácilmente sin tener que pasar por la pescadería, deshuesar el pez o problematizar con las espinas. Por eso es uno de los pescados más consumidos. Y también es que las

Palitos de Pollo a la Naranja

If you’re new here, you may want to subscribe to my RSS feed. Thanks for visiting!Los palitos de naranja son el típico plato estival, ligero y suave y el perfecto acompañante de cualquier ensalada ¿Quieres aprender a preparalo? Los palitos de naranja son un plato sencillo de preparar y que resulta de lo más económico.