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Pollo al chilindrón

Hoy os proponemos una receta de las de siempre, el pollo al chilindrón, una de las recetas de pollo más tradicionales, al menos mi madre lo ha hecho de siempre y eso que no tiene orígenes aragoneses de donde es oriunda esta elaboración, aunque vascos y riojanos también se disputan su origen. El pollo es una carne

Receta de platón asiático

Platón asiático Rendimiento: 4 porciones Tiempo de preparación: 35 minutos Ingredientes: Arroz:1 taza de arroz jazmín1 cucharada de aceite de canola2 tazas de agua1 tallo de té limón Curry:1 cucharada de mantequilla1 taza de leche de coco3 cucharadas de pasta de curry rojo1 plátano macho maduro1 paquete de tofu extra firme8 camarones grandes  (con cabeza