Para que negar que la mejor comida del universo en mexicana, sencillamente la amamos y por mucho que nos engañemos no podemos vivir sin ella. Hay tantos platos, comidas, ingredientes, bebidas y salsas sino los hay, pues nos los inventamos ! Los mas ricos antojitos mexicanos.
Tenemos una gran variedad de deliciosos antojitos mexicanos, algunos de ellos son: Enchiladas, tostadas, burritos, tortillas, chiles rellenos, frijoles charros, nachos, gorditas, entomatadas, enchiladas con carne, mole verde, tacos sudados, champiñones al ajio, fajitas, mole poblano, tamales, papadzules, enfrijoladas, queso relleno, chilaquiles, nopales con chile colorado, rollo de chicharron, salsa borracha, de chile del árbol, verde, roja, ranchera, 3 chiles, botanera y no olvidemos el tequila, la michelada esas aguas frescas tan ricas.
Mi antojito mexicano preferido sin duda es unas ricas gorditas con asientos acompañadas con una chela bien fría. Se me hace agua la boca de solo pensarlo. Los antojitos mexicanos son sin duda lo más habitual para dar gusto al paladar.
Los antojitos mexicanos tienen sus orígenes en el pasado precolombino del país y reflejan una multitud de ingredientes naturales así como la fusión de diversos grupos culturales. Una tendencia creciente entre los restaurantes es ofrecer platillos regionales típicos: especialidades de Puebla, Yucatán y Veracruz entre otros y en todos ellos los antojitos mexicanos son parte importante de lo que ofrecen.
El resultado es que en el país no hay región sin antojitos mexicanos. En todo el país tenemos antojos, pues no ves, en el norte los tacos de machaca, en el centro las enchiladas de plaza de Morelia, y en Veracruz hay una infinidad de antojitos, la garnacha orizabeña, la garnacha de rinconada. Como en la Ciudad de México son los Tacos de todo lo que te imagines.