Pollo a la naranja

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Para preparar el pollo y que todos queden a gusto, debemos de utilizar diferentes preparaciones pues en caso contrario este alimento puede no ser del todo agradable, pero hay algunas recetas que son muy ricas y con un sabor exquisito, como esta receta de pollo a la naranja.


Para preparar este nueva receta de pollo, utilizaremos los siguientes ingredientes, mismo que nos permitirán realizarla para cuatro personas en menos de 25 minutos.

1/2 Kg de pollo5 naranjas grandes1 cucharada de harina de maíz,4 clavos,1 cu­charada de azúcarorégano, canela y sal.

Elaboración:

Hacerle unos orificios en el pollo y colocarle canela y ore gano.Luego se lo coloca en una fuente para horno y rociarlo con el jugo de naranja.Colocarlo en el horno a temperatura media.Disolver harina en el jugo de tres naranjas junto a una cucharita de azúcar y sal.Hervir hasta que quede a punto de salsa espesa.Colocar el pollo con lonchas de naranjas en una fuente y por encima se le esparce la crema de naranjas.

 


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