INGREDIENTES
Adobo
1 yogurt natural1 cucharadita de semillas de comino1 cucharadita de semillas de cilantro1/2 cucharadita de colorante rojo (opcional)3 cardamomos8 clavos2 ramas de canela1 hoja de laurel2 dientes de ajo5 granos de jengibre fresco trituradoEl zumo de un limon20 ml de aceitePimienta negra y sal
PREPARACION
