COPA DE NATA Y CHOCOLATE
INGREDIENTES:
– 3 huevos
– 1/2 litro de leche + 250 ml para el final
– 3 cucharadas de azúcar
– 2 cucharadas de maizena
– 6 cucharadas de nesquick (podeis usar otro parecido)
– Una pizca de sal
PREPARACIÓN:
– Echamos todo en un bol que sea apto para microondas menos los 250 ml de leche.
– Batimos todo bien hasta que no queden grumos y metemos en el microondas durante 6 minutos a maxima potencia.
– Lo sacamos del micro y vemos que por los lados está espeso y por el centro no tanto.. no pasa nada, lo movemos y lo volvemos a batir hasta que nos quede una textura uniforme y le añadimos la leche que nos queda y volvemos a batir un poco.
– Lo metemos al microondas otros 3 minutos.
– Al sacarlo lo batimos otra vez y lo echamos en vasitos.
– Lo dejamos que se enfrien y luego una vez frios ya se entran en la nevera.
– Cuando los vallamos a tomar se les añade la nata y listos!!!!!!!!!!!!!!!!
Gracias a Maria por enviarnos esta receta.
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